Как сделать мангальную зону на даче своими руками: выбор места, обустройство, современный дизайн

Выбираем место для зоны мангала на даче

Что нужно изучить и продумать заранее:

Требования пожарной безопасности

Между мангалом и строениями должно быть не менее 5 метров. В официальных правилах МЧС говорится, что до лиственных деревьев нужно оставлять расстояние 30 метров, до хвойных – 100. Выполнить это требование на участке 6 соток нереально. Смотрите, чтобы кроны не свешивались над огнем, и помните про ветер. Если мангал стоит возле березы, пламя может сместиться на ствол, и кора мгновенно загорится.

Из огня может выскочить раскаленный уголек или искра, так что внизу стоит выложить площадку из плитки, щебня или камня, положить бетонные плиты. Если в качестве покрытия используется дерево, поверхность нужно обработать защитным составом.

Пламя нельзя оставлять без присмотра. Рядом держите огнетушитель или емкость с водой или песком. Либо планируйте зону отдыха с мангалом на даче недалеко от колодца.

Удаленность от соседей и проезжей части

На грунтовой дороге много пыли – она поднимается машинами в воздух и оседает на растениях, мебели и непосредственно шашлыках. Если забор сделан из сетки и возле него нет кустов или деревьев, прохожие будут с любопытством заглядывать на участок. Также мешают расслабиться автомобильный шум и разговоры соседей.

Размеры семьи и количество гостей

Если у вас много родственников и вы собираетесь приглашать всех разом, нужно выделить больше места. Так, чтобы можно было свободно передвигаться, а также поставить много стульев и большой стол.

Защита от ветра

Пламя сложно контролировать, поэтому разводить костры и мангалы в ветреную погоду не рекомендуется. Но продаются конструкции с навесом. Некоторые умудряются соорудить защиту из профнастила – этот материал не горит и замедляет распространение огня.

Если на участке всегда ветрено, лучше построить мангальную зону отдыха на даче закрытой. Чтобы внутри не застаивался дым, установите вентиляцию.

Близость к дому

Есть что-то особенное в том, чтобы есть шашлык на улице. Учтите, что вам придется часто ходить домой или на летнюю кухню: принести чистую и убрать грязную посуду, помыть руки, сходить в туалет.

Эстетика

Отдыхать возле пруда или в окружении цветов приятнее, чем смотреть на забор. Можно сделать симпатичные кашпо из посуды или старой мебели, поставить перголу и посадить растения: розы плетистые, клематис, девичий виноград. Если поставить мангал между домом и садом, то гостям будет открываться вид на деревья. Чтобы красота радовала вас вечером и ночью, установите осветительные приборы.

Делаем проект мангальной зоны

При обустройстве участка не стоит полагаться на импровизацию. Предлагаем сначала нарисовать план на компьютере, а затем воплотить его в жизни. Так вы сэкономите время и силы для осуществления других интересных идей.

Воспользуйтесь программой Ландшафтный Дизайн 3D. В каталоге есть сотни качественных 3D-моделей: добавьте частный дом, баню, колодец и дровник, сделайте сад, выложите площадку из камня или плитки, поставьте мангал, столик и стулья. Неподалеку можно разместить беседку, гамак или скамейку-качели. Есть 120+ сортов растений, симпатичные кашпо, декоративные фигурки, которые украсят вашу усадьбу. Мы часто выпускаем ролики и добавляем статьи, где рассказываем, как работать в редакторе.

Вы можете оценить результат утром, днем и вечером и посмотреть, чего не хватает. Когда будете рисовать дачный участок, сбоку появится расстояние в метрах. Можете распечатать план на принтере либо сохранить картинки с разных ракурсов в 3D, чтобы найти похожие модели в магазине.

Разберем, как оформить шашлычную зону за 4 шага.

1. Площадку под мангал на даче рисуем с помощью кнопки «Площадки» – можно выбрать прямоугольник, круг, овал или более сложную форму. Затем выделите поле и перейдите во вкладку «Свойства», чтобы изменить материал покрытия. Мы взяли серую плитку.

2. Делаем ограждение для нашей мангальной: для этого используем кирпичный забор, уменьшая его высоту. Цвет и материал ограждения можно поменять по своему вкусу.

3. Теперь займемся обустройством: установим мангал (он находится в разделе «Прочее»), рядом поставим столик, кресло и диван из ротанга, дровницу и цветы в уличном кашпо. В каталоге есть также пластиковая и деревянная мебель, с текстилем и без.

Чтобы не пришлось бежать домой, когда неожиданно начнется дождь, сделаем навес.

4. Остались финальные штрихи. В зеленой зоне рядом с мангальной у нас уже растут цветы и хвойники, разбита альпийская горка. Поставим туда подвесные качели, где можно отдохнуть, когда вдоволь наелся. А невдалеке запланируем бассейн и лежаки.

Добавим светильники на входе. Теперь площадка для мангала на даче будет хорошо освещена в темное время суток.

Посмотрите, что можно
получить в итоге

Варианты мангальных зон

Выделяют 4 вида. Рассмотрим их преимущества и недостатки и сравним конструкции по сложности, размерам затрат на строительство.

Закрытая мангальная зона

Отдельное помещение с дверями и окнами. Главное преимущество – нет насекомых и меньше пыли. Вы защищены от осадков и ветра. Стены делают из:

• кирпича. Прочное сооружение, прослужит долгие годы. Обладает низкой теплопроводностью, поэтому в беседке можно находиться осенью и весной при невысоких температурах. Летом внутри прохладно. В магазинах есть кирпич различных оттенков. Минусы: требует установки мощного фундамента, высокая стоимость материалов.

• дерева. Гармонично вписывается в ландшафт. Минус: дерево требует повышенного внимания к правилам пожарной безопасности. Используйте защитные лаки, обмазки, пропитки.

• стекла. Внутри много света. Можно поставить беседку в саду и наблюдать за цветением деревьев. Обычное стекло легко бьется, поэтому берите поликарбонатное. Для рам подойдет алюминиевый профиль. Минус: неполная защита от солнца.

При выборе расположения понаблюдайте, как меняется освещение на участке в течение суток. Беседку лучше поставить в тенистом месте, иначе внутри будет эффект теплицы. Добавьте к этому дым – дышать станет нечем. Нужно сделать вентиляцию либо вытяжку.

Открытая мангальная зона

Бюджетный вариант мангальной зоны на даче своими руками. Единственное, что необходимо сделать – выложить покрытие из негорючего материала: плитняк, брусчатка, бетон, камень. Разместите мангал, столик и стулья, украсьте зону цветами и декором. По краям сажают высокие кусты, чтобы визуально разделить территорию.

Вместо стандартного мангала можно соорудить очаг круглой, квадратной или прямоугольной формы. Смотрится эстетично и дорого. В статье по ссылке есть инструкция, как построить кострище своими руками с минимальными затратами.

Собраться в открытой зоне можно только в хорошую погоду. Если участок располагается в болотистой местности, вечером ожидайте нашествие комаров и мошек.

Мангальная зона под крышей

Навес укроет гостей от дождя и солнца, но не защитит от насекомых.

Какие материалы подойдут:

• Дерево. Если остались доски от строительства дома или сарая, то можете взять их.
  
  
• Поликарбонат. Прочный и гибкий. Будьте внимательны: при неправильном закручивании креплений возможны растрескивания.
  
  
• Профнастил. Недорогой вариант, но капли дождя при падении создают сильный шум.
  
  
• Металлочерепица. Имеет длительный срок эксплуатации и множество расцветок. Если произвести монтаж правильно, проблем с шумом не будет.
  
  
• Шифер. Дешевый, но хрупкий. На теневых участках крыши может появиться мох.
  
  
• Ткань. Чаще это акриловое полотно с тефлоновой пропиткой или брезент. Продаются маркизы, шатры и зонты с раздвижными механизмами. Такой тент легко спрятать на зиму.

Зона барбекю на даче

Компактные барбекю легко убрать, поэтому можете оформлять зону отдыха как угодно. Например, в формате патио. Главное – учитывать требования пожарной безопасности.

Стационарные печи сооружаются надолго. Для изготовления используют огнеупорный кирпич. В дымоходе делают специальные заслонки, чтобы регулировать приток свежего воздуха. Внутрь устанавливают решетки для запекания. Сбоку можно пристроить подставку для дров и столешницу, чтобы было удобно нарезать мясо и овощи.

Если решили оборудовать барбекю на даче своими руками с печью, то рекомендуем построить крышу, чтобы конструкция не мокла под дождем.

Виды мангалов

Выберите, какой вариант вам удобнее – передвижной или стационарный.

Металлический

Встречается чаще всего. В магазинах представлен огромный ассортимент моделей на любой кошелек. Соблюдайте осторожность – от огня металл нагревается, можно получить ожог.

• Складной

Простенький мангал без кованых узоров можно купить за тысячу рублей. Но прослужат они недолго. Если планируете собираться на шашлыки часто, лучше взять модель подороже. Некоторые оснащены решетками, крышками и подставками для дров.

• Мангал-коптильня

Можно взять готовый либо сделать его самостоятельно из старой бочки. Нужно разрезать ее пополам, приварить крышку и ножки. Тепло будет обволакивать пищу и способствовать равномерному пропариванию. Крупные куски будут готовиться быстрее.

• Стационарный

Крупная конструкция с опорами и крышей. Ножки нужно основательно закрепить на площадке болтами или вовсе залить бетоном.

Кирпичный

Ранее мы уже рассматривали печь барбекю. Если не готовы сильно тратиться, можно соорудить небольшую конструкцию без дымохода. В интернете есть схемы, чертежи и подробные инструкции о подготовке основания, создании фигурных элементов и арок. Можете взять обычный красный кирпич, но внутреннюю часть необходимо выложить огнеупорным шамотным. Подойдут марки ША, ШБ, ШАК. Чтобы закрепить кладку, по окончании работ сразу проведите обжиг.

Барбекю

Помимо стационарных печей также есть переносные жаровни. В отличие от барбекю, стандартный мангал продается без крышки и решетки.

• Мобильная печь

Состоит из отдельных деталей – подставки и решетки. Легко разбирается и помещается в багажник автомобиля. Можно брать с собой на пикник.

• Тележка

Внизу на ножках есть колесики, которые позволяют легко перемещать барбекю по участку. Работают от газового топлива либо на обычных углях.

• Котел

Имеет круглую форму, внешне напоминает кастрюлю. Хорошо пропекает большие куски мяса и птицы, но много и разом приготовить не получится. При закрытой крышке можно регулировать температуру при помощи вентиляционных заслонок.

Газовый гриль

Готов к использованию практически сразу. На поверхности есть 3 (иногда более) температурные зоны: на жаркой следует готовить мясо, на средней – овощи. Области низких температур предназначены для подогрева пищи.

Газовые грили работают на жидком пропане/бутане либо на природном газе.

Также существует электромангал, но для уличной эксплуатации он подходит мало. Устройство питается от сети, зона использования сильно ограничена.

Обустройство мангальной зоны на даче

Если внимательно изучить идеи для красивой и современной мангальной зоны на участке, то можно заметить, что работа ведется одновременно в нескольких направлениях. Мало поставить печь – сначала нужно подготовить территорию.

Фундамент

Повторимся: для покрытия нужно брать материалы, которые не воспламеняются. Если бюджет ограничен, можете выложить маленькую площадку непосредственно под мангал. Она должна быть ровной, чтобы конструкция стояла прямо. Вокруг можно посеять газон, но когда трава начнет сохнуть, ее лучше скосить.

Дорожки

При оформлении простой мангальной зоны на тротуарах можно сэкономить. Например, взять не плитку, а битый кирпич, гравий, щебень, оставшиеся доски. В качестве временного варианта сгодятся щепа и песок. Красиво смотрится дорожка из спилов.

Крыша

Дольше прослужат дерево, металлочерепица, поликарбонат. Если собираетесь нечасто, можно купить зонт. В онлайн-магазинах продаются туристические тенты разных размеров, стоят недорого – от 400 рублей за полотно 2 на 3 метра.

Поленница

Чтобы не пришлось ходить в дровник множество раз, сделайте поленницу поближе. Можно соорудить подставку из металла либо купить готовую.

Средства пожаротушения

Держите наготове огнетушитель либо поставьте неподалеку емкость с песком или бочку с водой. Если выскочит уголек, мангальная зона для дачи может вспыхнуть за долю секунды.

Дизайн мангальной зоны

Если хотите достичь максимального уюта, нужно продумать все до мелочей.

Мебель

Выбирайте мебель, которая не выгорает, не боится дождя и насекомых. Она должна быть простой в уходе. Если на диван капнет соус, пятно придется застирывать. А с деревянной скамейки его можно убрать сухой салфеткой за пару секунд. Если хочется комфорта, то купите мягкую подстилку. Ее легко снять и постирать в машинке.

Растения

При выборе культур опирайтесь на личные предпочтения. Для живой изгороди подойдут пузыреплодник, кизильник, снежноягодник, барбарис, гортензия. Если редко бываете за городом, сажайте неприхотливые цветы: бархатцы, петунию, космею, маргаритки, рудбекию. Можно подвесить кашпо и построить опоры для лиан.

Освещение

Зона для шашлыка на даче своими руками должна хорошо освещаться. Дольше прослужат светодиодные лампы. Они расходуют меньше электроэнергии, не слепят глаза. Можно дополнительно проложить подсветку вдоль дорожек для удобства перемещения.

Водоемы

Если позволяют размеры участка, можете сделать декоративный пруд, фонтан или маленький водопад. Смотрится красиво и пригодится, если нужно срочно потушить уголек.

Декор

Ищите вдохновение на тематических сайтах в интернете. Можно переделать посуду, старую мебель, чемоданы, обувь – используйте любые средства, чтобы воплотить свои задумки.

Заключение

Теперь вы знаете, как обустроить мангальную зону на даче, чтобы на ней было приятно отдыхать. Будет здорово, если к созданию проекта присоединятся остальные члены семьи. Тогда площадка станет гнездышком, которое не захочется покидать – настолько там уютно!

Ответы на часто задаваемые вопросы